Fűszerezzük meg a hideg téli napokat – Top 4 életmentő tipp

Károly Somlósi

7 perc

Amit a cikkből megtanulhatunk

Télen még inkább vágyunk a melegségre

A belső melegséget egy forró itallal elérhetjük

Bemutatjuk kedvenc receptjeinket

A kinti hőmérséklet fagypont alatti, jól meg is fáztunk, és keressük a módját, hogy kívül-belül valami meleget érezzünk. Az utóbbira jól jöhet egy pohár forró ital. Ahhoz viszont, hogy kívülről is kellemes meleg közeg vegyen körül bennünket a megoldás… a kőzetgyapot hőszigetelés!

A forró italok választáka igen széles – beszélhetünk teáról, forralt borról, hogy csak a legismertebbeket említsük. Bármelyik alkalmas testünk felmelegítésére. Elkészítésük sem túl nehéz, a hozzávalók széles körben elérhetőek.

Az alábbi receptek alapján készült, igazán különleges italok célja azonos: testünk melegen tartása a hideg időben. Ennyiben hasonló a funkciójuk, mint a ROCKWOOL hőszigeteléseknek, melyek meg otthonunk helyiségeit tartják melegen. 

Ismerje meg a Top 4 életmelegítő italtippünket!

Indiai testhő-szigetelő ital

Az Észak-Indiából származó tejeskávé felmelegíti a testet, hatékonyan elszigetelve fogyasztóját az ablakon kívüli hidegtől. Ugyanakkor gondoskodik az immunrendszerről, és működésre serkenti azt a teában található teinnek köszönhetően.

Hozzávalók:

– egy pohár víz

– 2 zacskó tea vagy teáskanál erős fekete tea

– 1/2 csésze tehén- vagy növényi tej (pl. mandula, rizs, kókusz)

– kb. 2 cm reszelt gyömbérgyökér

– egy teáskanál porrá őrölt cardamom (indiai fűszer)

– néhány szem darált bors

– 1-2 evőkanál természetes méz – csipetnyi reszelt szerecsendió

Elkészítés:

Öntsük a vizet egy kis fazékba vagy serpenyőbe, adjuk hozzá a gyömbért és a többi fűszert, majd főzzük körülbelül 10 percig.

Ezután adjuk hozzá a tejet, és lassú tűzön keverjük még néhány percig.

Adjuk hozzá a teát, vegyük le a serpenyőt a tűzről, és fedjük le, és hagyjuk hatni körülbelül 3-5 percig.

Az így kapott chai latte-t szűrőn keresztül csészékbe öntjük, és ízlés szerint mézzel édesítjük.

Az égető érzést, valamint a gyulladást csökkentő tűzvédő varázsital

A téli szezon egyik jellemzője a száraz köhögés, amelyet okozhat megfázás, de a szmogos levegő is. Tehetünk ellene, ha kakukkfüvet használunk, melynek erős az antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatása. A kakukkfű továbbá megkönnyíti a köptetést, valamint enyhíti a torokgyulladást.

Hozzávalók:

– 300 ml víz

– 4-5 szál friss kakukkfű

– fél édes narancs frissen facsart leve – 2-3 narancsszelet

– 1 evőkanál természetes méz

– ízlés szerint: egy lapos teáskanál fahéj

Elkészítés:

A kakukkfüvet (és ízlés szerint a fahéjat) felöntjük forrásban lévő vízzel.

Várjuk meg, amíg az így kapott tea felfő, és kissé lehűl.

Ezután adjuk hozzá a narancslevet, a mézet. Díszítsük italunkat gyümölcsszeletekkel.

Javasoljuk ezt a cikkünket is: Házépítési költségek 2022

Vízáteresztés kezelő, fájdalomcsökkentő ital

A hideg hónapokban nemcsak megfázhatunk, hanem könnyen fel is fázhatunk, mely – mondjuk úgy – megbolygathatja vízháztartásunkat. Szerencsére a természet erre is kínál megoldást, ami maga az áfonya. A rozmaringgal, valamint annak antibakteriális és vírusellenes tulajdonságaival kombinálva olyan elegyet kapunk, amely húgyhólyag-megfázás esetén is működik és különösen nők számára jelent segítséget.

Hozzávalók: 

– 300 ml víz 

– 50 gramm áfonya 

– 2 szál friss rozmaring

– egy teáskanál természetes méz

Elkszítés:

Az áfonyát alaposan megmossuk, majd a rozmaringgal együtt egy lábasba tesszük, és felöntjük vízzel.

Forraljuk 3-5 percig, amíg az összes gyümölcs szét nem reped.

A kapott folyadékot egy finom szitán szűrjük át, és dörzsöljük át rajtuk a szitán maradt gyümölcsöt.

Hagyjuk kissé kihűlni, majd adjunk hozzá mézet, és alaposan keverjük össze. Díszítsük gyümölccsel és friss rozmaringgal.

Megújulás és esztétikum – az ellenálhatatlan, fiatalos megjelenés arany középútja

És szó szerint aranyszínű, mert az aranytej nemes színét a megbízható kurkuminnak köszönheti. Ez a sárga-arany színezőanyag kiemelkedő fájdalomcsillapító, gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, pozitív hatással van a szívre, késlelteti az öregedési folyamatokat, pozitív hatással van az agyra és serkenti az immunrendszert.

Hozzávalók: 

– 500 ml tehén- vagy növényi tej

– 0,5-1 teáskanál kurkumin por

– egy csipet fahéj

– egy csipet kardamom

– egy csipet gyömbér

– csipetnyi frissen őrölt bors

– kanál natúr méz

Elkészítés:

A tejet egy serpenyőbe öntjük és felforralás nélkül felmelegítjük.

Adjunk hozzá kardamomot, fahéjat, borsot és gyömbért.

Alacsony lángon főzzük tovább a tejet, közben adjuk hozzá a kurkumát és keverjük, hogy a folyadék egyenletes aranyszínűvé váljon.

Az elkészült aranyszínű tejet ízlése szerint édesítsük mézzel.

Mindazonáltal, ahogyan nincs egyértelmű definíció a tökéletes otthonra, lakásra, úgy az általunk javasolt recepteket is kiindulópontként kell kezelni saját egyedi “kompozíciók” elkészítéséhez. Javasoljuk, hogy játsszon az arányokkal, adjon hozzá további, Ön által kedvelt alapanyagokat, hogy minél inkább ízlése szerintivé válhasson a meleget adó ital. És ha otthona ROCKWOOL kőzetgyapottal szigetelt, kívül-belül élvezheti a meleget, a kinti téli hideg ellenére.

Sok egészséget és meleget kívánunk!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

AJÁNLJUK:

Ötletek a karácsonyi dekorációhoz

Egy karácsonyfát számtalan módon fel lehet díszíteni. Van, aki a már sok-sok éven át használt díszeit rakosgatja a fára idén is. Mások modern, minimalista díszítést választják. Megint mások ragaszkodnak az arany-piros vagy az ezüst-kék összeállításhoz. Íme néhány ötlet a karácsonyfaállításhoz, hogy az ünnep díszei illeszkedjenek lakásunkhoz.